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秋分宜温补 | 顺时吃食,深秋亦暖暖
2022-09-23 10:00:00

日月等分,润物秋生。又遇一年秋分时,古云秋分三候:“一候雷始收声;二候蛰虫坯户,三候水始涸。”秋分过后,暑气将散尽,凉意徐徐生,全国各地正式迎向凉秋。添衣保暖之余,又有何食俗之说?

 

 

民间有句俗语:“秋分到,蛋儿俏”。在每年秋分这一天,昼夜平分,地球磁场相对平衡,鸡蛋站立性最佳,因此我国很多地方流行着“秋分竖蛋”习俗——人们会挑选一颗光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋,小心翼翼将其于桌上竖起。成功竖蛋者,能为来年立个好彩头,寓意万事顺遂。

 

 

趣味的比赛结束后,人们就会相聚“吃蛋”,一同庆祝秋分的到来。鸡蛋营养价值高,“秋分食蛋”亦能祈福来年身体安康无恙。塔斯汀“培根煎蛋中国汉堡”正合时宜,嫩滑煎蛋搭配咸香培根的美味组合,再佐以浓郁番茄酱,一口咬下内馅丰盛,煎蛋口感更为焦香诱人。

 

 

吃蛋之余,秋凉更宜温补。日后饮食上应以温润滋补为主,生津润肺,以防秋燥。塔斯汀深谙“顺时吃食”之道,十二时辰主题门店备有元气早膳,助你状态全开——好事浆花生,入口软糯香甜,滋补健脾,一杯下肚暖意融融;“秋分喝粥,秋冬无忧”,塔斯汀早膳系列备有南瓜小米粥、皮蛋瘦肉粥等,一碗养生粥,营养去秋燥,邀你一同舒适迎秋。

 

 

一则小小预告,金秋十月塔斯汀全新热饮即将顺时登场,乃当季滋补去燥的温润佳饮。期待这杯盛满心意的热饮,让深秋亦暖暖~

 

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