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小年|团圆中国堡,年味至此浓
2023-01-14 10:00:00

小年到,年味浓,今天是腊月二十三,是北方传统的“小年”,南方地区在明天也将迎来“南小年”。虽然全国各地小年有着不同日期,然而浓浓的年味是一样的,小年被视为过年的开端,看到小年这两个字,就知道离过大年不远了,人人喜气洋洋,暖意融融。

 

(图源自网络,侵权删)

 

南北方小年都是祭灶的日子,“灶,造也,造创食物也”,中国的饮食表达着中国特有的人情温度。父母家人习惯把关切和牵挂都藏在食物里,满满一桌子的团圆饭是父母的爱意和眷恋。而塔斯汀则把品牌情感藏在中国汉堡里,我们通过双手传递产品温度,通过文化传递中国温度。

 

 

用掌心传递产品温度

塔斯汀坚持每个汉堡胚都是纯手工制作、揉面、擀制、饼皮238℃明炉烘烤,现点现烤。这样才能保证堡胚外松内软。 在烤炉中,金黄胚皮逐渐膨胀,热气腾腾散发着小麦的香气,夹杂的还有芝麻的香气,口感更是酥脆中带着一份柔韧,嚼劲满满,更符合中国胃!

 

 

塔斯汀用中国方式重新定义汉堡,内陷堡有乾坤!除了经典的汉堡组合,北京烤鸭、梅菜扣肉、川味辣子鸡等等来自五湖四海的中国菜都被塔斯汀装进了汉堡里,香酥堡胚和中式风味奇妙碰撞,每口都对胃,每一样都值得大快朵颐!

 

 

传统之中更有创新,虎年年末上新的鱼香肉丝真有鱼汉堡,更是颠覆中国传统,中式鱼香肉丝加大块酥脆[真]鱼排,一口酸甜酥脆,肉丝与鱼的柔嫩游走舌尖,佐以三味鲜蔬的多层脆爽,有鱼有肉味蕾好似放烟花。塔斯汀一直相信,用心做能出好产品。

 

 

用文化传递中国温度

塔斯汀对中国文化的传承,不止于产品研发上,还在于作为“民族文化品牌”的内涵建设上。立志做百年民族文化餐饮品牌的塔斯汀,在空间设计、门店选址、专属IP、品牌打造上,皆以中国文化一以贯之,期望用中国文化深度滋养企业内核。

 

塔斯汀的企业愿景是做具有影响力的民族文化餐饮品牌,新的一年塔斯汀也会有更多的动作来守护和传播民族文化,对此大家可以多有期待。

 

 

团圆中国堡,年味至此浓。在新的一年里塔斯汀也会坚持做中国人自己的汉堡品牌,提升服务,保障品质,将中国文化发扬光大!也祝福各位塔粉们在新的一年,兔飞猛进,堡有钱途,2023卯足劲,一起冲冲冲!

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