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全国科普日 ▏塔斯汀科普小课堂今日开讲!
2022-09-21 18:00:06

随着网络科技的四通八达,各类资讯唾手可得。各式科普也脱去严肃的说教意味,有了如“网络热门生物鉴定”等更具趣味的科普方式。

 

 

今天是9月21日,2022年“喜迎二十大,科普向未来”的全国科普日活动已至尾声。大自然的奥秘探索无穷,高端的商业科普言简意赅,让小塔为你介绍快餐饮行业新星“塔斯汀·中国汉堡”的故事。

 

 

  • 塔斯汀是谁

 

塔斯汀·中国汉堡,隶属于福州塔斯汀餐饮管理有限公司,总部位于福建福州。以独特的堡胚工艺打造“现烤汉堡”立足市场、广受喜爱,立志打造既符合国人口味也满足便捷用餐需求的手擀中国汉堡。

 

// 2012年,塔斯汀诞生。

// 2017年,塔斯汀推出“汉堡+披萨”双品类产品模式。

// 2018年,塔斯汀“现烤堡胚”问世。

// 2019年,塔斯汀达成“百店前行”目标。

// 2020年,“中国汉堡”全新品类问世,门店数突破500+。

// 2021年,“群狮出征、仟店齐胜”,塔斯汀门店数突破1000+。

 

截止2022年6月,塔斯汀在全国已拥有1000+门店,门店覆盖全国19省140地;且在微信、抖音、小红书、b站等等新媒体平台,全网粉丝数超387w+。

 

大众的喜爱是奖章,市场的检验是证明,塔斯汀的汉堡究竟有何独特?让我们听故事一则~

 

 

  • 堡胚的故事

 

塔斯汀的前身是一家披萨店,后在孜孜不倦产品研发、创新道路上,意外制得塔斯汀初代堡。从超级汉堡到中国汉堡、东方味觉觉醒计划,产品代代更迭出如北京烤鸭堡、梅菜扣肉堡、麻婆豆腐堡等出圈的中式口味汉堡。

 

 

其中,塔斯汀堡胚在一次次的研发与创新中,形成了稳定的出品工艺。

 

【手擀】每一家门店都配有明档操作间,70g的面团需经过二次冷发,与多次手擀,至 5mm薄度。

【现烤】手擀堡胚均匀撒上芝麻,再送进链条炉,经 238℃高温烘烤 3′18″方可出炉。

 

 

只有严格遵照这一操作流程做出来的堡胚,才是塔斯汀的中国味道,亦凝练成塔斯汀如今“只做手擀中国堡”的品牌口号。

 

 

  • 塔斯汀要做什么

 

不止于味道,更承载梦想。塔斯汀创立之初,便坚定要“做有温度的快餐品牌”以产品温度、服务温度、文化温度,传递中国温度!2022年在品牌快速成长之期,亦不忘企业社会之责;启动年度‘“关爱中国宝贝计划”,立志以公益与环保为孩子们点亮一盏灯。

 

 

在塔斯汀千店落成的背后,更背负着“做好中国汉堡、传递中国温度、弘扬中国文化”的企业使命,立志“做最具影响力的民族文化餐饮品牌”!

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